Ukjent, intens smerte...Trodde enden var nær...

I dag trodde jeg med hånda på hjerte at kroppen skulle si stopp..

Rett etter kl 14 fikk jeg en totalt ukjent smerte i øverste del av magen, sånn ca midt på rett under puppene.. 

Begynte å kaldsvette og skalv noe fryktelig i henda....

Klarte knapt å stå og måtte gå krokrygga..

Denne smerten kunne ikke sammenlignes med mensen-smerter, dårlig mage, blindtarmbetennelse eller nyrestein. Dette var for høyt opp og for sentralt midt på toppen av magen.... Klarte å stable meg bort til kollegaen min og fikk sagt i fra at noe var galt... ble enige om at jeg skulle gå ned i garderoben og prøvde å legge meg nedpå litt, få strekt meg ut. Tok med mobilen tilfelle det skulle skje noe...

Ikke hadde jeg spist noe rart eller for lite i forhold til diabetesen. 

Det å legge seg ned gjorde bare vondt ENDA verre og jeg ble oppriktig redd.. Tårene rant og jeg var livredd for at det kanskje kunne være en form for indre blødninger eller noe som hadde sprukket innvendig..

I redsel ringte jeg mamma som jobber innenfor helsevesenet. Mens jeg gråt for harde livet fortalte jeg hvilke smerter det var, men hun kunne ikke si hva det var utifra det jeg fortalte.

Hun spurte hva blodsukkeret lå på, men det apparatet er ikke noe jeg bærer fast på meg, men har liggende hjem (jeg har lært leksa mi nå og den er allerede plassert trygt i veska).

Vi ble enige om at jeg burde dra hjem siden samboeren min snart var hjemme fra jobb og at hvis smerten ble vedvarende måtte jeg dra på legevakta.

Etter at smerten hadde vart i nesten 30 min, begynte smertene å slippe tak, men jeg var fortsatt ikke 100% i orden enda.

Jeg ble kjørt hjem av den snille kollegaen min og fikk satt med ned i sofaen og puste ut.

Målte blodsukkeret og den var på 5,1. Dvs at dette ikke hadde noe med verken høyt eller lavt blodsukker..

Har aldri vært så redd i hele mitt liv og jeg så for meg ambulanse og lege og operasjon og blod og hele sulamitten! 

Nå har jeg akkurat slappet av og kjenner at dette virkelig tok mye av energien min...

Akkurat NÅ er ting bra, men kommer dette tilbake må det undersøkes nærmere.

Jeg er fortsatt i live og dette tok ikke knekken på meg! Phu...... sliten....

En ganske så OK tirsdag

Etter en relativ stille dag på jobben følte jeg for å få ut litt energi.

Det har vært ganske slapt på den harde treningsfronten, det har jo blitt noen turer og slik da, men det er det.

Så når jeg kom hjem fra jobb mekket jeg sammen en god og sunn middag

Slik ble retten:

ca 200 gram karbonadedeig

1 liten løk

1 gulrot

1 chilli

Litt purre

Dette freste jeg sammen i stekepanna.

Etterpå hadde jeg en god dæsj alfaspirrer oppi. En god dose B-vitaminer sier jeg ikke nei til.

Ved siden av ble det et "brekk" av de grove sconesene jeg lagde på søndag, med litt smør på. 

Så lot jeg maten synke litt før jeg tok på meg treningstøyet og hoppet på tredemølla.

Det ble en blanding av løping, hurtig spurting og opp og ned med incline.

Totalt ble det:

30 min

2,91 km

Gjennomsnitts puls 152

Maks puls 199

Kalorier 266.

På tv`en rulla en av de nyeste episodene av The Biggest Loser og da blir jeg ekstra motivert!

I tillegg kom jeg på tidligere i dag at denne mnd bare har 28 dager (noe jeg hadde glemt), noe som betyr at den førstkommende helgen skal jeg og min kjære til Kiel med Color Line. Vi drar fra søndag til tirsdag.

Jeg vet det er et treningssenter der og jeg kunne tenkt meg å benytte meg av det en av dagene. Gøy med trening på en ny plass, det gir meg ny innput :)

I tillegg er det Spa-avdeling og det hadde vært meget passende med en ryggmassasje.

I land tenkte jeg å kanskje se etter litt nytt treningstøy(det jeg har nå begynner faktisk å bli litt løst her og der) og kanskje noe fjellturtøy, som en f.eks en praktisk turbukse etc. Planen for dette året er jo å gå opp Gaustatoppen og det ser ut til å kanskje mest sannsynlig å gå i orden. Er bare et par ting som gjenstår for at det skal gå i boks! 

  

Hvordan lykkes og motiveres til å gå ned i vekt?

Jeg vet det er mange som sliter med å gå ned i vekt og som syns det er vanskelig å komme i gang. Det er så mye man tenker på før man starter og mange (i mine øyne) gjør det på feil måte. 

Det å gå ned i vekt er ikke verdens undergang, men jeg vet selv at det er tøft når man ikke vet hvilken tråd man skal dra i først.

Derfor tenkte jeg å dele noen av mine erfaringer med dere om hvordan jeg lyktes på min vei. 

Det er nødvendigvis ikke den beste måten som gjør at du går fortest mulig ned, men det gjøre kanskje veien lettere å gå og så lenge du når målet er det vel det som er hensikten? Jeg vil at du skal se lyset i tunnelen og ikke tenke på de regnfulle dagene som vil komme en gang i blant.

Jeg vil bare at dere skal se at det ikke trenger å være ekstreme dietter som må til for å komme deg ned dit du vil.

Her er noen tips til deg fra meg:

Det første du må gjøre er å bestemme deg for at dette er noe du virkelig ønsker og vil begynne med fra og med i morgen. Ikke vent til neste mandag, neste uke eller neste mnd, men i morgen.

Vei deg 1 gang, legg deretter vekk vekten

-vei deg kun 1-2 ganger i mnd. Helst på faste dager.

-jeg har valgt den siste søndagen i mnd som min faste veiedag.  

-for meg var det mer motiverende å se et større tall enn kun noen gram fra uke til uke.

*

Finn frem målebåndet og skriv ned tallene.

-det vises nødvendigvis ikke på vekta at du har gått ned, men målebåndet kan fortelle deg noe annet. Målebåndet lyver aldri :)

*

Motiverende plagg

-finn et plagg som er alt for trangt og som du fysisk ikke kan bruke daglig. Som blir for trangt til å bruke offentlig.

-for min del brukte jeg bukser 

-bruk det som motivasjon og som mål. Prøv det igjen etter en stund, f.eks etter 1-2 mnd og se om det passer bedre. (det vil det garantert gjøre!)

*

Motstå uventede fristelser

-blir du servert noe du i utgangspunktet ikke har lyst på det, ikke spis eller drikk det! Det kan du gjøre når du har kommet i mål og ikke skal mere ned i vekt.

*

Når fristelsen blir for stor til å motstå

-når du har lyst på noe godt, kjøp det. Men i den minste størrelsen du finner. 

-finn gleden i de små øyeblikkene. Nyt det. Kjenn på smaken.

-jeg personlig klarer ikke spise bare litt hvis jeg har mye tilgjengelig. F.eks lys sjokolade kan jeg ikke kjøpe en stor plate av, da har jeg lyst på alt og spiser opp hele. Jeg har heller funnet meg et par butikker som selger små melkesjokolader og det er dit jeg går å handler hvis jeg har lyst på sjokolade. Da føler jeg at jeg har mer kontroll over situasjonen og kan beherske meg. Jeg var (og innerst inne er jeg fortsatt)et sukkermonster, men har klart å få den under kontroll.

*

Dette er veldig viktig: Ikke spis for lite! 

-Kjære, snille, søte du, du skal ikke pine deg selv ned i vekt. Dette er en prosess du også skal nyte underveis og ikke tømme deg totalt for energi og lyst for god mat. Du gjør ikke kroppen din en tjeneste ved å fylle på med for lite næring. 

-Du går kanskje fort ned i vekt der og da av å spise lite, men det kommer ikke til å vare når du begynner å spise normalt igjen. Vil du at vektnedgangen skal vare har ikke de par ekstra kg du går ned fort så mye å si, men den sammenlagte summen over en lenger periode har mer betydning. Du vil også garantert føle deg mye bedre og en stolthet når det er DU som har jobbet for å gå det ned, enn ved å drikke f.eks 3-5 shaker hver dag og at det er grunnen til at du går ned. Det er viktig å føle på denne stoltheten!

-Gå inn på greteroede.no og lage deg en profil der. Det er gratis og der kan du legge alt av mat. Kjøp deg en digital kjøkkenvekt og vei opp ALT du spiser og registrer det på GR. Jeg lover deg at du vil bli overrasket over hvor mye mat du faktisk skal spise for å få i deg nok kcal per dag. Min anbefaling til deg er å ligge på ca 1400 kcal per dag. Syns du det er vanskelig å spise nok, ikke kjøp lett produkter. Istedenfor skummet melk kjøper du lett melk osv. Men ikke kom under 1200 kcal.

Etterhvert blir det lettere å skjønne hvor mye man skal spise av hva og ting går lettere av seg selv.

Men som sagt, gjør deg en bjørnetjeneste fra starten av og spis nok.

-Mange gjør den feilen at de bestemmer seg for å gå ned i vekt og brått begynner å minke drastisk på inntaket. Det sier seg selv at du ikke vil føle deg bra når kroppen ikke får energien den trenger og "slankekuren" blir like fort droppet for kroppen skriker etter mat.

*

Drikk mye vann

-kutt ut sukkerholdig drikke og bytt det ut med sukkerfrie produkter.

*

Beveg deg så mye som mulig.

-det trenger ikke være hardtrening 5 dager i uka, men prøv å få det til at det kan utgjøre minst 30 min for hver dag. Dvs ca totalt 3 1/2 time per uke. 

-Jeg gikk lange turer hver uke, men ikke hver dag. Kanskje 2-4 ganger i uka. Jeg personlig liker å se mange km på 1 tur enn mange små km fordelt på flere turer. 

-det er viktig å ikke tenke at "hvis du ikke får trent kan du like gjerne gi opp". Begynne gjerne i det små hvis kondisen er dårlig, la oss si 15-20 min per dag. Kjenn at du blir ordentlig varm og får opp pulsen. 

-sett deg mål som du ønsker å oppnå med treningen. Finn f.eks en bratt oppoverbakke, gå denne opp og ned flere ganger. Tell hvor mange ganger du klarer å gå den opp og ned iløpet av 20 min.

Prøv å øke dette antallet hver uke, forbedringen kommer fortere enn du aner.

*

Ha delmål

-belønn deg selv med noe til deg. Noe som gjør at det er verdt jobben du har lagt inn for å komme dit du har kommet. Ikke mat, men noe annet. F.eks klær, ny pulsklokke, treningsutstyr, massasje, fotpleie ol. 

*

Tankegangen, noe av det viktigste ved vektnedgang og det aller viktigste for å holde vekta.

-når du bestemmer deg for at NÅ skal du forandre livet ditt og bli sunnere må du sette deg ned med deg selv og ta en prat. For denne gangen skal du ikke på diett, men du skal forandre livsstilen din som skal vare livet ut. Hva skjer når du har gått ned det du ønsker? Skal du falle tilbake på gamle synder og legge det på deg igjen? NEI! Du må underveis i vektnedgangen lage deg nye, gode og sunne vaner du kan leve med livet ut. Når du har nådd målet ditt er det igjen viktig med antall kalorier hver dag. Da skal du øke dette antallet og generelt spise mer mat, men ikke såpass mye at du legger på deg igjen. Vekta vil og kan da jonglere mellom +-1 kg.

*

Ha troen på deg selv

-Ikke undervurder deg selv og hva du faktisk klarer å gjøre.

-du er sterkere enn du tror og klarer mer enn du er klar over. Men vi er ikke skapt for å være 100% perfekt. Når (og jeg velger å si "når" fordi du er dømt til at det kommer et "når") du detter av laset og føler at du ikke kan komme deg tilbake på riktig spor, ikke tenk de negative tankene! 

Gjort er gjort, spist er spist og hver dag er en ny dag med nye muligheter. Du bestemmer selv hvilken vei du vil gå, men veien er kortere hvis du tar opp tråden tidlig. Vi er dømt til å gjøre "feil" en gang i blandt. Om det er at du en dag egentlig skulle spist fisk til middag, men bestemte deg for en pizza istedenfor = so what?! Bare kjenn på den følelsen du sitter igjen med og neste gang føler du at det kanskje ikke er verdt de følelsene for en pizza? Neste gang tar du kanskje bare 2 biter og ikke hele pizzaen. Det er ikke meningen at vi skal leve som roboter og det er rom for å feile. Vi må bare ikke ha så forbannade mye dårlig samvittighet for alt!

*

Det er sikkert noe jeg har glemt å nevne, men for meg er dette noe av det viktigste å forkusere på i starten av prosessen.

LYKKE TIL! :)

Grove Scones fra Toro

Har hatt en pose med Toro grove scones i skapet en liten stund og i dag måtte den ofres for å bli frokost/lunsj.

Smakte veldig godt og passer bra som kos i helgene i ny og ne. 

Årets første skitur i bilder

Deilig temperatur

Masse snø

Mange oppoverbakker

-like mange nedoverbakker

Falt kun 1 gang(woho!) og det var faktisk i en ekstremt bratt oppoverbakke.

Når man ikke er vant med å gå på ski (eller har teknikken helt inne) tar ting tid:

Vi holdt på i litt over 2 1/2 time

Det ble i overkant 7 km

Jeg hadde en makspuls på 191

Forbrant 872 kalorier iløpet av turen.  

Hva ønsker du å lese om på bloggen min?

Jeg er fortsatt ganske "fersk" innenfor dette med blogging og antall lesere går i en lett berg og dalbane hver uke. Føler at jeg ikke får skrevet interessante nok innlegg som fenger eller som gjør at dere kommer tilbake igjen. På avstemmingen øverst til høyre er det kun 1 som har stemt..

Så jeg spør deg, kjære leser, hva ønsker du å lese om? 

Jeg har mye på hjertet, men er fryktelig usikker på om noe av dette er det som trigger leserlysten i deg..

Legg gjerne igjen en kommentar. 

Om det så bare inneholder et ord som beskriver hva som interesserer deg hjelper dette meg til å bli en bedre blogger.

:)

De siste ukene

De siste ukene har det vært lite blogging om tanker og frustrasjoner, men mest om mat.

Den enkle grunnen til det er at jeg ikke har slitti med tunge tanker rundt kropp eller mat og ting egentlig har vært ganske så ok på den fronten :)

Jeg har kost meg med søtsaker i moderate og kontrollerte mengder, forsynt meg kun 1 gang og spist det med glede og i sosialt samvær. Ingen dårlig samvittighet i ettertid og det har vært deilig!

Trening har det derimot blitt veldig lite av. Har hatt mine daglige turer til og fra jobb som tilsvarer de 30 minuttene det er anbefalt å minimum være i fysisk aktivitet daglig. Dette har jeg jeg planer om å øke igjen, men ingen hast enda. Mye av tiden har blitt prioritet til å rydde og vaske hjemme og slappe av. 

I begynnelsen av uka begynte jeg å føle meg relativt slapp og halsen kjentes ut som om den begynte å bli sår... Jeg slang innpå med C-vitaminer og til middag den dagen ble det Sashimi med laks, masse ingefær og wasabi. Har lest at D-vitamin og ingefær skal hjelpe mot forkjølelse og sår hals.

Og jammen har det ikke trukket seg tilbake, jeg har ihvertfall ikke blitt syk :)

I kveld er det fest og jeg har ikke festa-festa siden julebordet i fjor.... Blir spennende å se hvordan formen er imorra....

Har planer om å få i meg godt med vann iløpet av dagen for å være sikker på at jeg er nok hydrert før alkoholen skal inntas ihvertfall.  

Ha en fortsatt god helg!

Bringebærsmoothie...mmmm

Sunne fastelavensboller

Fastelavens-søndag er egentlig ikke dag jeg har feiret, verken som barn eller voksen. Vet faktisk ikke hvorfor vi feirer det. Er heller ikke vant med fastelavensboller.

Men i år tenkte jeg å benytte med av anledningen og faktisk lage fastelavensboller ala sunt.

Det var en av årsakene til at jeg var å handlet på Sunkost i går, for jeg hadde funnet denne oppskriften tidligere i uka og ble VELDIG fristet og inspirert!

Produktene satt frem

Oppskriften

1 egg

1 eggehvite

50g mandelmel

30g fiberfin

1 dl mager kesam

1 ts fiberhusk

40g sukrinmelis

1 ts bakepulver

1 ts kardemomme

Fremgangsmåte

1. Pisk et egg med kesam

2. Bland deretter inn de tørre ingrediensene 

3. La dette stå og svelle i et par minutter

4. Stivpisk eggehvite og vend dette forsiktig inn til slutt

5. Form bollene og legg på et bakepapir. Eller bruk muffinsformer

hvis deigen er litt bløt.

Jeg brukte muffinsformer siden det var første gangen jeg lagde det. 

Men for min del var det ikke behov for allikevel, så neste gang prøver jeg uten :) 

Inn i ovnen på 200 grader i ca 15 min.

Deigen fordelt i 3 muffinsfomer

 Fresh out of the oven :)

Istedenfor krem brukte jeg vanilje kesam, 

og friske bringebær på siden.

Bon appètit! :)

Og gratulerer med dagen til alle mamma`er!

Innkjøp som gjør godt for kropp og sjel

I går var jeg innom Sunkost og kjøpte en del sunne og "nødvendige" ingredienser som skal brukes i bakeverk.

Det klør litt i fingrene om dagen etter å lage noe som er uten sukker og som faktisk smaker godt.

 Jeg har lest litt om denne blandingen og at den har en litt "rar" og tam ettersmak.

Hvis jeg ikke skulle like-like den tenkte jeg skulle prøve å ta litt av det i havre-lappene min, 

så får jeg i meg litt mere proteiner på den måten.

 Kokos er sunt for kroppen og denne kan brukes til så mangt. 

En liten t-skje i smoothie f.eks. Jeg er den typen som elsker smaken 

av kokos, det minner meg om sommer og sol :)

 Har sette dette produktet i mange forskjellige oppskrifter og nå har jeg 

den endelig stående i skapet klar til bruk :)

 Dette skal være praktisk å bruke når man baker. Det trekker til seg fuktighet og gjør

at produktet blir mer luftig, tror jeg.

Denne gleder jeg meg til å prøve. Skal visstnok bare noen dråper til for

å gi en god smak av vanilje.

Har allerede fått prøvd ut noen av disse produktene. Kommer et innlegg om det snart :)

Havregryn-lapper

Prøvde meg på denne vaffel/pannekake-røra igjen og fant ut at jeg fra starten av satser på lapper som stekes i stekepanna på middels varme. Da blir de ikke for store sånn at de revner når jeg snur den i panna og med den størrelsen får de perfekt plass i en 2L brødpose etter at den er rulla sammen. Da har jeg en skive brunost inni og tar den med meg på jobb om morgningen hvor den inntas med en kopp kaffe :)

Her er oppskriften igjen:

3 egg

6 dl skummet melk

1 dl lettkokt havregryn

1,5 dl sammalt rug, grovmalt

0,75 dl mandelmel

Ca 2-3 SS søtningsmiddel

Dette utgjør ca 10-12 lapper

Psykisk, akseptabel "matorgie"

I dag følte jeg for å bare spise noe jeg syns er veldig godt, i en mer enn normal mengde.

Det ble 3 stk fullkorn polarbrød, med kalkunpålegg og masse smeltet lettost på.

Vanligvis ville jeg hatt superdårlig samvittighet for det nå, men nei:

Det er OK å kose seg innimellom!

Dette er et av de første stegene hvor jeg har akseptert å spise mer enn jeg trenger. Så lenge

det blir med kun det og stopper der.

I morgen blir det grillings på jobben i lunsjen, da blir det nam-nam burger :)

Har bestemt meg på forhånd for å forsyne meg kun 1 gang og nyyyyyyte måltidet med hyggelig selskap

Enkel middag

Spist litt lite i løpet av dagen, så mengden ble kanskje litt i overkant stor:

5 egg stekt til scrambled eggs 

1 vårløk

Diverse krydder

2 fullkorns pitabrød fra Hatting

Sognsvann, 03.02.13 + middag

*

Middag

Hadde blitt litt lite mat iløpet av dagen, derfor koste jeg meg med et helt brett med Sashimi til middag mens American Idol rullet over skjermen. Moro, moro, moro!