Pitapizza til middag

Etter en kveldstur var det tid for middag. I dag ble det pitapizza.

 2 stk fullkornspita fra Hatting.

Inn i microen til den "blåser" seg opp. Ta den ut og del den i 2 med en skarp kniv

ca 300 gram stekt karbonadedeig

2 stk vårløk kuttet opp og spredd oppå toppen

Tomater. Jeg pleier å skjære de opp i tynne skiver, så legge dem oppå et papir for å 

presse ut overflødig væske. Pizzaen har en tendens til å bli litt blaut hvis jeg ikke gjør det.

                      Ost oppå toppen. Og litt oregano gjør at den får smaken av italiensk pizza.

Forvarm ovnen på 195 grader og stekes i ca 8-9 minutter.

Nam nam :)